发布网友 发布时间:2022-04-25 15:51
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热心网友 时间:2023-10-14 18:25
鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。
鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。
用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。
热心网友 时间:2023-10-14 18:25
鱼籽是一个小粒一个小粒的。
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