平底锅炒菜和炒锅炒菜哪个好
发布网友
发布时间：2022-04-25 15:23
共4个回答
热心网友
时间：2023-05-09 13:14
平底锅一般适用电磁炉或者煤气灶这些火力比较均匀的上面适用，而炒锅特别是铁和不锈钢的炒锅适用火力大的猛火炉或者钢碳炉上面使用！~我开了多少年饭店了，而且我是厨师，使用过的锅不计其数了！~
热心网友
时间：2023-05-09 13:15
一样
热心网友
时间：2023-05-09 13:15
平底锅追问为什么
追答底片受热均匀
热心网友
时间：2023-05-09 13:16
炒锅好追问为什么
追答我经常炒觉得炒锅好
