谁会做凉拌青瓜海带丝?教教我
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海带丝如果是生的要煮熟，如果是熟的就在开水里烫一下就好。把煮好或烫好的海带丝捞出来，沥水。青瓜洗净，小去头尾，拍碎。将拍好的青瓜和海带丝盛盘，拌匀，根据自己的口味放入盐和味精。。然后将剥好洗净的大蒜3、4瓣捣碎盛入小碗，倒入适量凉菜专用酱油拌匀，均匀浇到盘中。如果家里有橄榄油也可滴入少许，可使味道更清爽。将盘中所有食材拌匀即可食用。
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凉拌青瓜海带丝
材料：青瓜1个、海带丝1包、指天椒2个、香菜少许、姜、蒜、盐、陈醋、味极鲜酱油、香油
做法：海带丝过一遍开水后洗一遍，并用剪刀剪短，青瓜用刀背拍一拍后切成小块，指天椒、姜和蒜切小片，然后放1小勺盐、3小勺陈醋和味极鲜酱油、1小勺香油，撒上香菜叶拌均匀即可。
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1 红椒切丝，青瓜切丝，再取泡发好的海带切丝，在开水中加点白醋放入海带丝焯三四分钟，捞出浸入凉水中，红椒 在开水中烫一分钟取出浸入凉水中。
2香菜切碎，蒜捣成泥加盐，白糖，酱油，陈醋，香油，自制红油放入小碗中拌匀成调味汁。
3将凉好的海带丝，青瓜和红椒捞出沥干水分，放入盆里加入香菜和调味汁拌匀盛入盘中撒上熟芝麻即可。
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一：联系我我上门帮你做
二：做法：
美国黄瓜三、四条，刨皮，去瓤去籽。切片(不要太薄)。
中国超市买的中国进口乾海带丝。现在品种丰富了，居然买到“免洗”的。烫水二十分钟发开、捞出。
真的免掉很多洗沙洗盐的烦琐。不过，如果是买不到这种，也就是多一点儿洗沙的麻烦，一样可以做的。
准备适量蒜茸。
(一) 拌腌黄瓜
切好的黄瓜片，以炒菜三倍的盐拌腌十几分钟。去掉多余汁水。
(二) 与海带合拌
拌腌好，出了水的黄瓜，与海带一起再合拌一下。放上蒜茸、糖醋、麻油等。
心得一点：
海带不仅营养很好，而且根据现代科学的说法，它是“碱性食品”(排在很前喔)。可惜，西方人不吃。所幸，我们好这一口。变变花样，让海带多有机会上上您的餐桌吧：)) ⊙该文章转自
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凉拌青瓜海带丝
材料：青瓜1个、海带丝1包、指天椒2个、香菜少许、姜、蒜、盐、陈醋、味极鲜酱油、香油
做法：海带丝过一遍开水后洗一遍，并用剪刀剪短，青瓜用刀背拍一拍后切成小块，指天椒、姜和蒜切小片，然后放1小勺盐、3小勺陈醋和味极鲜酱油、1小勺香油，撒上香菜叶拌均匀即可。也可以用油烹一下。
