咖喱奶酪焗饭怎样做好吃?
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材料
瘦猪肉1斤，胡萝卜1根，洋葱1个，香菇N朵，蘑菇N朵，豌豆3两，土豆2个，百梦多咖喱4-6块
做法
1.肉切小块，放葱姜，多放点水炖熟，捞出葱姜；
2.依次放胡萝卜，土豆，洋葱，香菇，蘑菇，豌豆（豌豆在快好的时候再放，否则会变黄的）；
3.放入咖喱块，熬至汤汁浓稠就好了；
小诀窍
这个菜肉类和蔬菜都可以按个人喜好来改变，我买的是好侍百梦多的咖喱，一盒象巧克力排块一样有6小块，口味重的可以用一盒，清淡点的用4小块～咖喱一煮总是一大锅，做了传统的咖喱盖浇饭和咖喱奶酪焗饭，下次再做咖喱蛋包饭，咖喱海鲜炒饭，哈哈～～不知道吃多了咖喱脸会不会变黄啊～～
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用料 市售咖喱块 根据饭量来，一般一块 冷饭 热水 盐、黑胡椒、黄油 适量 马苏里拉芝士 随便来 奶酪咖喱焗饭的做法 隔夜饭用水调一调，把米粒分开【忘记在哪看到这个方法了，可以让米饭不要那么粘炒起来方便点】然后一小块黄油放锅里化了放饭
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咖喱鸡块奶酪焗饭 的做法步骤 1 马苏里拉奶酪一片 2 切小粒，一人份需要一把奶酪粒。 3 鸡胸肉一块，因为我*脂肪油脂的摄入量，选用鸡胸肉，其实鸡腿肉更柔韧
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奶酪咖喱焗饭：
市售咖喱。根据饭量来，一般一块
冷饭。热水。盐、黑胡椒、黄油适量
马苏里拉芝士随便来
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用料
市售咖喱块 根据饭量来，一般一块
冷饭
热水
盐、黑胡椒、黄油 适量
马苏里拉芝士 随便来
奶酪咖喱焗饭的做法
隔夜饭用水调一调，把米粒分开【忘记在哪看到这个方法了，可以让米饭不要那么粘炒起来方便点】然后一小块黄油放锅里化了放饭进去炒，+盐+黑胡椒，不要太多，因为还有咖喱酱的，然后铺在盘子上
锅里放热水，具体多少就看你需要多少酱汁了，我是看着放的= =然后放入咖喱块融化，尝尝味道决定要+多少盐，因为一般会淡。【就咖喱味道而言我觉得百梦多最好吃，上次在城市超市买的。。。闻起来很香，吃起来完全没咖喱味这是怎么回事。。。】加入适量牛奶【因为我家椰浆没开封。。。淡奶油舍不得加。。。所以选择牛奶增加点风味】
然后就是把咖喱酱浇在饭上面，撒上芝士放烤箱200度烤个15分钟左右就搞定啦！！！炒鸡简单炒鸡好吃啦啦啦啦
剩了点通心面所以我就盖饭上面，一样好吃！通心面的做法和饭一样就是把通心面先煮熟了就行了，不过只做面的话建议把面在咖喱酱里翻炒下略微收下汁，不然可能味道太淡了。
