发布网友 发布时间:2022-04-25 14:57
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热心网友 时间:2022-06-24 01:17
我吃过三河豆腐丝、驴肉火烧、柴沟堡熏肉、御土荷叶鸡、沧州羊肠子、李连贵熏肉大饼等河北特产,这些特产大都要在当地吃才好吃,其它地方看到的河北特产吃起来都不得劲,不是真正的河北特产。
先说驴肉火烧,这是我最爱的河北特产之一。驴肉火烧,顾名思义就是用驴肉做的美食。在河北,不同地方的驴肉火烧做法是不一样的,比如在保定的驴肉火烧是圆形的,而在河间的驴肉火烧是放形的。保定地区做驴肉火烧,是把驴肉泡在锅里,这样做出来的驴肉火烧更加的鲜美。而河间的驴肉火烧是用干驴肉做的,吃起来容易口干。
再来说沧州羊肠子,会吃的人觉得它很好吃,不会吃的人觉得它很难吃,就像榴莲、臭豆腐一样。其实,沧州羊肠子就是羊肠做的汤。用上好的羊肠子,洗的干干净净,去掉羊脂,羊脂要是去的不够,就会很膻。直接加各种香料烹煮,撒上一点葱花,一碗香喷喷的羊肠子汤就做好了。在河北,羊肠子汤是父母老少最喜欢的早餐之一,配上驴肉火烧,那是一个绝。
三河豆腐丝则是用豆腐丝做的一道美味,吃起来比较清爽可口。柴沟堡熏肉就是熏肉,是用柏木熏制而成的美味,一般有猪肉、羊肉、兔头、鸡肉等。这个柴沟堡熏肉以前还是贡品呢,是要进宫先给太后吃的。
李连贵熏肉大饼的肉是用十多张中药煮承德,大饼则是用煮肉的汤加面粉做的,再加上各种调料而制。吃的时候,搭配绿豆粥等一起吃,会更加好吃。除了这几样,河北还有很多其它美味的特产。像藁城宫面、白玉鸡脯、唐山蜂蜜麻花等等,这些特产也很好吃,只不过没有上面介绍的几种出名而已。
热心网友 时间:2022-06-24 02:35
河北特产中最有名的就是驴肉火烧了,另外有沧州的枣子,承德的苹果、晋州鸭梨和刘伶醉还有八大碗等许多特产。
热心网友 时间:2022-06-24 04:09
第一次吃承德板栗,不禁感叹了一句,我之前吃的都是些啥!承德的板栗,果大皮薄,肉色乳白,吃起来嫩而清脆,味道甜美。
热心网友 时间:2022-06-24 06:01
道口烧鸡,御土荷叶鸡,承德凉粉,唐山麻糖,柴沟堡熏肉,三河豆腐丝,郭庄旋饼,驴肉火烧。
热心网友 时间:2022-06-24 08:09
吃过河北的金丝小枣,还有驴肉火烧,他那驴肉真的是非常的鲜美。还有缸炉烧饼也是味道鲜美又香又酥,独具一番风味。
热心网友 时间:2022-06-24 10:33
河北的美食非常的丰富,每一样都能让人馋的流口水,我吃过的小吃就是驴打滚和驴肉火烧,非常的美味,让人难以忘怀。