麻辣粉蒸肉的做法 麻辣粉蒸肉怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-25 16:53

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懂视网 时间：2022-10-12 21:29

1、用料：五花肉300g、土豆250g、蒸肉米粉20g、辣椒面，花椒面适量、盐，味精适量、食用油10g、香菜，香葱适量。

2、五花肉切成手指宽的条，也可以切片。

3、放入蒸肉粉，辣椒面，盐，味精，食用油拌匀，腌制30至60分钟。

4、土豆切块，散上些盐。

5、将土豆放在拌好的肉上。土豆放在肉上蒸的时候肉香味就会与土豆相融，有土豆相伴肉吃起也不会肥腻。

6、蒸肉40至60分钟。

7、出锅时将蒸好的肉倒过来放入盘中，这样的话土豆就在下面了，放上辣椒面，花椒面，香菜和葱花即可。吃的不辣的最后时候可以不用加辣椒面。

懂视网 时间：2022-10-13 03:35

1、首先将肉洗净，切成自己喜欢的大小块。

2、将酱油、鸡精、盐、辣椒粉、花椒粉、豆瓣酱依次加入。

3、添加好所有调料够，用手或者筷子拌匀。

4、拌好的肉加入玉米粉或者米粉都可以。

5、让玉米粉均匀的裹在每一块肉上面。然后盖上保鲜膜放置冰箱半小时或者一小时让其充分入味。

6、把切好的土豆铺在肉上面，土豆也可以跟肉一起拌匀的。这样土豆也能有味道。

7、放入电饭煲按下蒸煮键。蒸两个小时。这时候肉已经很香很软烂很入味了。

8、出锅倒扣在盘子里，为了让摆盘更加好看，可以撒上一些葱花。

热心网友 时间：2024-11-13 19:24

主料

豆瓣酱

适量

酱油

适量

花椒粉

适量

五香粉

适量

耗油

适量

料酒

适量

蒸肉米粉超市有卖

适量

辣椒面

适量

步骤

1.将肉洗净，切小指粗的条

2.加入蚝油，豆瓣酱，花椒粉多点，五香粉，辣椒面，拌匀，最好手套袋子抓匀

3.这样腌半小时以上，看使用的食材来定

4.腌好后加入蒸肉米粉，拌匀，肉要条条分明，锅水烧开，上气后把肉带盘子蒸，半小时以上就熟了，看个人喜欢什么口感定时间。

5.大功告成，小伙伴们快动手试试吧。

热心网友 时间：2024-11-13 19:19

麻辣粉蒸肉好吃

热心网友 时间：2024-11-13 19:25

主料豆瓣酱适量酱油适量花椒粉适量五香粉适量耗油适量料酒适量蒸肉米粉超市有卖适量辣椒面适量
步骤
麻辣粉蒸肉的做法步骤11.将肉洗净，切小指粗的条
麻辣粉蒸肉的做法步骤22.加入蚝油，豆瓣酱，花椒粉多点，五香粉，辣椒面，拌匀，最好手套袋子抓匀
麻辣粉蒸肉的做法步骤33.这样腌半小时以上，看使用的食材来定
麻辣粉蒸肉的做法步骤44.腌好后加入蒸肉米粉，拌匀，肉要条条分明，锅水烧开，上气后把肉带盘子蒸，半小时以上就熟了，看个人喜欢什么口感定时间。
麻辣粉蒸肉的做法步骤55.大功告成