虾皮榨菜蛋花汤怎么做
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发布时间：2022-04-25 16:47
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热心网友
时间：2023-10-19 22:19
主料
鸡蛋2个 榨菜100g
辅料
油适量 盐适量
葱适量 料酒适量
香油适量
榨菜蛋汤的做法步骤
1. 原料:榨菜，鸡蛋
2. 将榨菜用水浸泡一会儿去除部分盐分
3. 鸡蛋打入碗中
4. 加入盐和料酒打散
5. 锅中加入水，加入油烧开
6. 放入榨菜丝煮沸
7. 调小火淋入蛋液
8. 蛋液凝固后加入盐调味
9. 淋一点香油
10. 撒一点葱花就可以啦
11. 开吃啦
小贴士
榨菜本身很咸，最好事先浸泡一下，最后放盐也要少一点
热心网友
时间：2023-10-19 22:19
食材用料
紫菜20g相克食物
虾皮10g
鸡蛋1个
鸡汤适量
西红柿1个
盐适量
葱1根
紫菜虾皮蛋花汤的做法
1.准备食材。
2.西红柿用开水烫一下剥皮。
3.紫菜泡发好洗净沥干水份，虾皮洗净晾干水份，葱切未，鸡蛋打散。
4.锅里先放入鸡汤烧开。
5.然后放入虾皮和西红柿煮三分钟入味。
6.放入紫菜煮三分钟。
7.然后倒入鸡蛋液。
8.倒入蛋液不要用筷子搅动，让鸡蛋液完全定型，成蛋花飘起来，放入葱花，盐。
9.盛在碗里，一道美味的紫菜虾皮蛋花汤就做好了。
热心网友
时间：2023-10-19 22:20
用料
鸡蛋 2只
虾皮 30g
榨菜 一包
食用油 适量
虾皮榨菜蛋花汤的做法
油烧热，入虾皮榨菜翻炒
倒入适量清水
水沸腾后倒入蛋液，搅成蛋花
汤再次沸腾，出锅
小贴士
虾皮丶榨菜有盐，一般无需再放。可按个人口味决定。
