牡蛎的家常做法?要亲自做过的人指教一下,要详细点的。谢谢
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:04
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-15 20:37
牡蛎营养丰富，可以火锅，烧烤，也可以配辣根生食，家常菜肴也可选用，比如，沈阳名菜炸蛎蝗，做法牡蛎躯壳洗净，挂蛋泡糊（即淡粉加鸡蛋加色拉油加水）下6成热的油锅，炸至金黄出勺，沾椒盐食用。特点色泽金黄，外脆里嫩，鲜香可口。又如，东北名菜酸菜海蛎子，即酸菜加牡蛎炖制而成，特点汤菜鲜美，营养丰富。
热心网友
时间：2023-10-15 20:37
另一个做法更好吃.这是我妈经常做的.因为我家在海边的.而且做法很简单.搅拌一下,汤水煮开,汤里面先放西红柿,一点素油,然后用勺子,一勺一勺的把
热心网友
时间：2023-10-15 20:38
放些郫县豆瓣酱炒
