要控血糖怎么吃水果才对
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发布时间：2022-04-25 16:03
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热心网友
时间：2023-10-15 19:00
水果含糖量分3个档次
根据含糖量，一般将水果分为高、中、低3个档次。
高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等；
中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等；
低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。
很明显，高糖水果不适合糖尿病人食用，血糖控制不佳的糖尿病人只适合少量食用低糖水果，而血糖控制较好的糖尿病患者则可适量食用中、低糖的水果。
樱桃苹果最适合糖友
樱桃，糖含量9.9克/100克，血糖指数22。主要功效：降血压、血糖，改善便秘，保护肠胃。樱桃中富含花色素苷，该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量。
苹果，糖含量13.4克/100克，血糖指数36。主要功效：防治贫血与高血压，助消化，减少便秘。调节血糖原理：苹果中富含食物纤维，能吸入大量水分，减慢人体对糖分的吸收，并促进排便。
糖友要远离柚子西瓜
血糖生成指数排行第一位的3种水果有：柚子，血糖生成指数为25；鲜桃，血糖生成指数为28；生香蕉，血糖生成指数为30。
第二位的3种水果有：苹果，血糖生成指数为36；梨，血糖生成指数为36；柑橘，血糖生成指数为43；
第三位的3种水果有：熟香蕉，血糖生成指数为52；猕猴桃，血糖生成指数为52；西瓜，血糖生成指数为72。
水果好吃，但是如果吃错了，就可能是毒药。只有认清了水果的“属性”才能对症吃果，让水果变成不苦口的良药。
蒸吃水果控血糖
如果血糖不太高，空腹在8mmol/L以下，餐后两小时在10 mmol/L以下，还是可以在两餐之间适当吃点水果的。但空腹和餐后血糖都控制得不够理想，患者又很想吃水果时，那就可以考虑把水果蒸熟吃。
在蒸的过程中，其中的糖分会在高温中析出，可以将这些析出的“糖水”放置起来给家里没有糖尿病的人喝，另外，把水果蒸熟吃还能收获不同的效果。
蒸熟的苹果果胶能吸收细菌和毒素，还有止泻作用；蒸熟的梨能清热润肺；蒸熟的山楂有消食化滞的食疗功效。
餐前餐后忌大量进食水果
从时间上说，糖尿病患者切忌餐前餐后大量进食水果，而应该将水果放在两个正餐之间吃，这样才能保证血糖不会发生太大的波动。如果水果跟正餐一起吃，则会导致胰岛素分泌、代谢受到影响，从而破坏其活性。
热心网友
时间：2023-10-15 19:00
樱桃，糖含量9.9克/100克，血糖指数22。主要功效：降血压、血糖，改善便秘，保护肠胃。樱桃中富含花色素苷，该物质可有效降低糖尿病患者体内的糖含量。
苹果，糖含量13.4克/100克，血糖指数36。主要功效：防治贫血与高血压，助消化，减少便秘。调节血糖原理：苹果中富含食物纤维，能吸入大量水分，减慢人体对糖分的吸收，并促进排便
