茄子的做法 简单
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发布时间：2022-04-25 16:06
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热心网友
时间：2023-08-31 21:50
鱼香茄子
原料：茄子、蒜、葱、淀粉、番茄酱、料酒、糖、生抽、醋、水。
做法步骤：
第1步、茄子切滚刀，裹淀粉。
第2步、蒜切末，葱切碎。
第3步、所有调料混合放入葱蒜。
第4步、油六分热放茄子炸至软透。
第5步、捞出。
第6步、锅中倒入料汁煮开2分钟。
第7步、放入茄子。
第8步、汤收尽关火。
