炸虾米怎么做好吃,炸虾米的家常做法
发布网友
发布时间：2022-04-25 16:07
共3个回答
热心网友
时间：2023-08-28 20:31
食材
主料
虾米
两把
油
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
1.将面粉和鸡蛋放入小盆，倒水，要适量，用手将面粉水搅拌均匀，放入虾米，拌匀。
2.锅中入油，最好一块一块放入虾米，初炸
3.乘出，将锅中油加大火。
4.倒入复炸一遍，这样更酥脆。
5.乘出入盘！
小贴士
先小火下一遍，再大火复炸。
热心网友
时间：2023-08-28 20:32
1.将面粉和鸡蛋放入小盆，倒水，要适量，用手将面粉水搅拌均匀，放入虾米，拌匀。
2.锅中入油，最好一块一块放入虾米，初炸
3.乘出，将锅中油加大火。
4.倒入复炸一遍，这样更酥脆。
5.乘出入盘！
热心网友
时间：2023-08-28 20:32
就把虾米的水分抹干，然后等油热的90%的时候放进去就可以了，再过一下，虾米变成金*，就好啦
