棒棒糖的做法是什么?

发布网友发布时间：2022-04-25 16:01

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热心网友时间：2023-02-02 14:34

准备原料：麦芽糖90克，水90克，白砂糖30克，棒棒糖磨具1个。

1、准备好原料，如下图所示。

2、将所有原料放入不粘锅，如下图所示。

3、开火，熬化白糖，成甜品，如下图所示。

4、记得要小火，糖水慢慢浓稠变成糖浆，等到将糖浆滴在冷水里，冷却后会变硬，那就差不多了，如果有厨房温度计最好，那就等糖浆152度左右，就可以关火了。

5、将糖浆倒入模具，放冰箱冷却了就可以脱模了，如下图所示。

6、可爱的麦芽糖，棒棒糖就做好了，如下图所示。

热心网友时间：2023-02-02 15:52

付费内容限时免费查看回答亲棒棒糖，是一种深受广大人们喜爱的糖果类食品，最初是一颗硬糖插在一根小棒上，后来研发出很多更好吃好玩的品种，主要原料有白砂糖、葡萄糖浆、食品添加剂（柠檬酸、胭脂红）、食用香料等，类型有凝胶型糖果，硬糖型，牛奶型糖果，巧克力型还有牛奶加水果型。