懒人毛血旺的做法家常做法有哪些

发布网友 发布时间:2022-04-25 17:58

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热心网友 时间:2023-10-23 01:21

主料:毛肚250克、鸭血600克、黄豆芽500克、宽粉100、肥肠350克

调料:料酒15克、食物油20克、葱段8克、花椒10克、姜片10克、蒜片5克、火锅底料150克、水500毫升

做法步骤:

1、清水煮沸,放入料酒、毛肚,焯水捞出

2、清水煮沸,放入料酒、鸭血,焯水捞出

3、倒入食用油,放入葱段,黄豆芽,炒熟装盘

4、倒入食用油、花椒、葱段、姜片、蒜片、火锅底料、加水

5、大火煮沸,倒入宽粉、鸭血、肥肠、毛肚,大火煮沸

6、出锅装盘,撒上蒜末

7、浇上热油

热心网友 时间:2023-10-23 01:22

懒人毛血旺的做法
1 原料 2 豆芽垫底
3 粉条第二层 4 第三层鸭血
5 第四层午餐肉 6 最上面猪肚和大肠 牛百叶
7 用油将豆瓣酱 花椒 辣椒煸香 加入汤 酱油等其余调料烧开 8 把汤料倒入锅内 煮开~~上桌~~

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