腐竹粉条怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 00:56
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热心网友
时间：2023-10-18 15:02
腐竹烧粉条的用料
蒜10g 姜10g
老抽8g 郫县豆瓣半勺
植物油适量 葱适量
腐竹100g 土豆粉条100g
白糖一勺 线椒50克
干红辣椒适量
腐竹烧粉条的做法
步骤1
土豆粉条 腐竹提前泡软
步骤2
配料切碎
步骤3
锅中适量油
步骤4
油热下姜片
步骤5
葱蒜炒香
步骤6
半勺郫县豆瓣
步骤7
中火炒出红油
步骤8
下腐竹
步骤9
两勺味极鲜酱油
步骤10
一勺白糖
步骤11
一碗水 淹没腐竹多一些 下辣椒段
步骤12
下粉条 水没过粉条就行了 盖锅盖中火炖煮 不要把粉条翻到下面容易粘锅
步骤13
汤收的差不多了 放少量盐 下线椒翻炒断生 出锅
