发布网友 发布时间:2022-04-25 00:58
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热心网友 时间:2023-10-18 15:35
用料
虾夷扇贝 2个
大蒜 适量
香葱 适量
粉丝 适量
干红辣椒 适量
韩国酱油 适量
比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法
主料:虾夷扇贝2个
配料:大蒜、香葱、粉丝、干红辣椒
调料:韩国酱油比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤1
粉丝用湿水泡发好;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤2
虾夷贝用器具小心剖开,将贝肉剔完整置入贝壳中;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤3
将虾夷贝黑色内脏去除掉;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤4
用流动清水将贝肉杂质清洗干净;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤5
香葱切末、红辣椒切末、大蒜捣成蒜蓉;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤6
锅中加油,将蒜蓉入锅小火炒制,炒制过程中烹入韩国酱油;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤7
慢火炒出蒜香后盛出备用;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤8
将泡发好的粉丝置入贝壳中,再将虾夷贝肉放入粉丝上;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤9
淋上之前炒好的蒜蓉;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤10
放置蒸锅中,水开后蒸制8分钟;比手掌还大的扇贝【蒜蓉粉丝蒸虾夷贝】的做法 步骤11
蒸好虾夷贝取出,撒上香葱末和红辣椒末,锅中再加适量油,烧热后浇到蒸好的虾夷贝上即可。
热心网友 时间:2023-10-18 15:35
这问得真的不是顾城的诗歌么。。。