发布网友 发布时间:2022-04-25 00:58
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热心网友 时间:2022-05-02 20:03
西兰花汤的做法
1.
洋葱、胡萝卜、西芹切小块,西兰花切成大颗
2.
锅烧热后放入橄榄油,加入洋葱炒2分钟,加入胡萝卜、西芹炒1-2分钟
3.
倒入鸡汤,放入西兰花、香叶、欧芹杆、百里香,大火煮沸后转中小火,保持微沸,煮30分钟,并拂去面上泡沫
4.
捡去香叶、欧芹杆,将汤用料理机打成顺滑状
5.
此步骤用料步骤用时:5分钟
盐、胡椒碎
适量
汤倒回锅内加热(不要沸腾),加入奶油搅拌,用盐和胡椒碎调味
烹饪技巧
1、煮汤时一定不能盖盖,否则蔬菜变黄
2、有大葱葱白尽量不用胡萝卜,因为胡萝卜的颜色会使汤色发黄
热心网友 时间:2022-05-02 21:21
简单的西兰花汤做法:
做法步骤
1.
准备食材。
2.
将花蛤与适量水一起放入锅中,大火烧。
3.
加入豆腐一起同煮。
4.
沸腾时,加入适量盐。
5.
现再次炖煮,汤渐白,花蛤开口时,加入撕成小朵的西兰花。
6.
再次煮沸,至自已喜欢西兰花的熟料程度,加入少许胡萝卜片点缀关火。
7.
滴入几滴芝麻油增香。
8.
加入少许胡椒粉提鲜后出锅。
热心网友 时间:2022-05-02 22:56
简单的西兰花汤做法:做法步骤1.准备食材。2.将花蛤与适量水一起放入锅中,大火烧。3.加入豆腐一起同煮。4.沸腾时,加入适量盐。5.现再次炖煮,汤渐白,花蛤开口时,加入撕成小朵的西兰花。6.再次煮沸,至自已喜欢西兰花的熟料程度,加入少许胡萝卜片点缀关火。7.滴入几滴芝麻油增香。8.加入少许胡椒粉提鲜后出锅。