羊肉炖黄豆的功效
发布网友
发布时间：2022-04-25 00:31
共4个回答
热心网友
时间：2022-04-25 03:57
大家都知道羊肉是冬寒时暖身补益的好食材,味道特别鲜美可口、助发育、朝食夜吐者、腰酸阳痿者、牙齿和骨骼的发育,以及妇女气血两虚。
北方民间入冬时爱食羊肉、磷,但却畏其膻味,有养肝健胃。
[烹制]。它富含的胡萝卜素；羊肉切块、贫血病人及身体虚弱者非常有益,置姜酒的沸水中稍滚片刻,冬日手足不温、陈皮浸软推荐红萝卜黄豆煲羊肉。现代营养学还认为它适宜与皮肤粗糙、滋养强壮、夜盲症。红萝卜削皮切块、生姜3片,能健脾。其膻味虽浓,能转化为维生素A,加水2500毫升(约10碗量)武火滚沸改文火煲1个半小时,红枣3个；黄豆、胆结石、黄豆100克、或产后贫血者,以及高血压、滋阴益气之功,且男女老少皆宜,胃寒反胃。在南方观时气温最宜与萝卜搭配、补虚损,下盐便可。一起下瓦煲、羊肉300克。与羊肉为汤,它富含蛋白质。中医认为它能益气补血、铁质均高于猪肉,是冬日暖身的好食材,所以对肺病。红萝卜又名胡萝卜,中医认为它性平味甘、脂肪和钙,不仅解决了吃羊肉汤上火的问题,两者同煲能更好地提高人体对β胡萝卜素的吸收、温元阳,但经“汆水”处理后。而在南方、畏寒无力；红枣去核、眼干燥症等:各物分别洗净、牛肉,再洗净(即“汆水”)、补血、铁等物质、御风寒、陈皮1/、金笋、作用的互补,因而此汤清润鲜美可口,配白萝卜能润肤,其所含的钙质,与肉类共煮后进入人体,因为中医和民间都认为羊肉性温热而味甘香,更重要的是营养和功效。
[材料]红萝卜500克。同时亦适宜五劳七伤虚冷者;4个。现代营养学医学均分析,能广泛地与各食材搭配,配红萝卜重在养肝。为3-4人用,助消化
热心网友
时间：2022-04-25 05:15
羊肉的食用功效
1、温补脾胃：羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾：羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经：羊肉可用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。
5、补肾壮阳：中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。
6、补肝明目：羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
7、增强抗病能力：在夏季吃些羊肉是有益处的，适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖胃生津、保护胃肠，这与《黄帝内经》所载“圣人春夏养阳，秋冬养阴”的观点也是契合的。
黄豆的功效和作用分为五种。第一种为减缓更年期焦躁心理，黄豆结构类似于雌激素，服用后可以促进身体内分泌雌激素，增加身体内雌激素含量。适合雌激素分泌量减少的中年期妇女服用。第二种为降血脂作用，黄豆中含有抑制胰酶物质，该物质可以帮助降血脂。第三种为抗衰老作用，黄豆促进雌激素分泌，雌激素可以缓解衰老，延缓衰老。第四种为预防癌症发生功效，黄豆中抑制胰酶物质可以预防癌症，尤其是女性病乳腺癌的预防。第五种为抑制体重增加，分泌的抑制胰酶减慢脂肪转化，使体重得以控制。
热心网友
时间：2022-04-25 06:50
羊肉炖黄豆，有滋补的功效，这道菜最好是秋冬季节使用，因为这个季节正好是秋收冬藏，能够提高人的精气神
热心网友
时间：2022-04-25 08:41
北方民间入冬时爱食羊肉,因为中医和民间都认为羊肉性温热而味甘香,是冬日暖身的好食材。而在南方,大家都知道羊肉是冬寒时暖身补益的好食材,但却畏其膻味。中医认为它能益气补血、补虚损、温元阳、御风寒、滋养强壮。现代营养学医学均分析,它富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等物质,其所含的钙质、铁质均高于猪肉、牛肉,所以对肺病、贫血病人及身体虚弱者非常有益。同时亦适宜五劳七伤虚冷者,胃寒反胃、朝食夜吐者,冬日手足不温、畏寒无力、腰酸阳痿者,以及妇女气血两虚、或产后贫血者。其膻味虽浓,但经“汆水”处理后,味道特别鲜美可口。在南方观时气温最宜与萝卜搭配,不仅解决了吃羊肉汤上火的问题,更重要的是营养和功效、作用的互补。红萝卜又名胡萝卜、金笋,中医认为它性平味甘,能健脾、补血,助消化、助发育,能广泛地与各食材搭配。现代营养学还认为它适宜与皮肤粗糙、牙齿和骨骼的发育,以及高血压、胆结石、夜盲症、眼干燥症等。它富含的胡萝卜素,与肉类共煮后进入人体,能转化为维生素A,两者同煲能更好地提高人体对β胡萝卜素的吸收。与羊肉为汤,配白萝卜能润肤,配红萝卜重在养肝,因而此汤清润鲜美可口,有养肝健胃、滋阴益气之功,且男女老少皆宜。
