面包糠炸鸡翅怎么做好吃,面包糠炸鸡翅的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-25 00:44

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热心网友 时间:2023-10-18 04:43

食材
主料
鸡翅
适量
面粉
适量
辅料
腌料
适量
蛋白
适量
面包糠
适量
步骤
1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金*后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.

热心网友 时间:2023-10-18 04:43

黄金炸鸡翅的做法
鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀,腌制会更入味。在鸡翅中加入耗油,生抽,胡椒粉腌制。(我是提前一个晚上腌制好放冰箱,隔天就可以拿出来炸。)
鸡蛋一个,打散。
面包糠
面粉
腌制好的鸡翅裹一层面粉
再裹一层鸡蛋液
最后在裹一层面包糠就可以准备炸鸡翅了。
油烧热,放入鸡翅炸至鸡翅金黄熟透。
盘子铺上吸油纸

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