炸鸡做法面包糠
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发布时间：2022-04-25 00:44
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热心网友
时间：2022-05-08 00:03
鸡翅
面粉
调料
腌料
面包糠
面包糠炸鸡翅的做法
1.买来鸡翅后洗干净,新奥尔良腌料加水调匀把鸡翅放进去拌匀,放入冰箱腌制几个小时.
2.把鸡翅从冰箱拿出,倒掉多余的汁水.一个鸡蛋取蛋白打散.
3.每一块都拍上面粉,拖下蛋液,再裹上面包糠.
4.锅中倒油烧热后把鸡翅放进去炸到金*后捞起.
5.再次大火烧热锅中的油,把鸡翅放进去复炸一下,快速地捞起,就可以了.
热心网友
时间：2022-05-08 01:21
食材：鸡腿200克、淀粉50克、面包糠100克、生抽10克、油50克、胡椒粉15克、盐10克。
配料：鸡腿洗净，放入盐、胡椒粉、生抽、淀粉，涂抹均匀腌制30分钟，放入面包糠中，均匀沾满面包糠。
入锅炸制：锅中倒油，把鸡腿放入锅中，炸至酥脆即可取出装盘食用。
