发布网友 发布时间:2022-04-25 00:44
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-18 04:46
可以。
准备用料:豆腐300克、红薯200克、瘦肉100克、姜片3片、红萝卜少许、盐
1、准备的材料。
2、豆腐切块。
3、红薯滚刀切块。
4、切好的材料。
5、下材料,加入适量的水。
6、大火煮开。
7、再加入豆腐,煮20分钟。
8、下盐调味。
9、盛出上桌。
热心网友 时间:2023-10-18 04:46
可以的,豆腐不可与以下食物同食:
豆腐+葱:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏
豆腐+茭白:易形成结石
豆腐+蜂蜜:易导致腹泻
豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率
豆腐的营养价值
1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
4.豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。
热心网友 时间:2023-10-18 04:47
能同时食用.
热心网友 时间:2023-10-18 04:47
可以吧
热心网友 时间:2023-10-18 04:48
没听说不能同吃