发布网友 发布时间:2022-04-25 01:34
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热心网友 时间:2023-10-19 17:33
清蒸黄花鱼的制作方法1.将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。2.盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。3.锅里水烧开,将鱼放入大火蒸8分钟,时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。4.将蒸好的鱼取出,拣出姜片,放葱花和剁椒,淋上蒸鱼酱油。5.锅里烧热油,趁热将油倒在鱼身上即可。小贴士大鱼就要在肚子里面也放姜片这样更利于去腥。