家禽鹅的青饲料种草酸含量多,怎样减少或降低草酸含量.
发布网友
发布时间：2022-04-24 21:09
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-11 08:54
青饲料中草酸可用氨化的方法除掉大部草酸,青饲料切碎,放入缸或密闭容器中,加入少量尿素,隔绝空气氨化,室温20多度6-7天,即可氨化,晾晒2天,鹅爱吃又除掉草酸.
热心网友
时间：2023-10-11 08:55
草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质,可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。
而且草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外。
儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发
最简单的二元酸。结构简式HOOCCOOH。广泛存在于自然界中，特别是植物中，例如草本植物、大黄属植物、酢浆草、菠菜等，并常以钾盐的形式存在。在人或肉食动物的尿中，草酸以钙盐或草尿酸的形式存在。此外，肾和膀胱结石中也含有草酸钙。无水草酸为无色晶体，有吸湿性；熔点1.5℃；在约157℃时升华；易溶于水，能溶于乙醚。商品草酸含两分子结晶水；无色晶体；熔点101.5℃，加热至100℃可失去结晶水；微溶于乙醚。草酸分子中两个羧基直接相连，具有一些特殊性质，例如，草酸具有还原性，可使高锰酸钾还原成二价锰，这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法；草酸还可用作纤维、油脂和制革工业的漂白剂，也是利用它的还原性。草酸受热发生脱羧脱水，生成二氧化碳、一氧化碳和水。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
含量：每100克含水分91.8克，叶酸 (110.00微克) ，差不多是0.00011%
菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。
热心网友
时间：2023-10-11 08:55
一般含草酸过高的蔬菜,是用开水烫一下,能就去掉大部含的草酸,不知道这个方法对你的问题有用没呢
