杏鲍菇怎么制作营养保留最高?
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发布时间：2022-04-24 22:11
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时间：2023-10-12 21:19
原料：猴头菇、杏鲍菇、草菇、口蘑、青菜、山药。调料：盐、糖。做法：1、杏鲍菇、草菇、口蘑、山药洗净切片。猴头菇洗净撕块用沸水煮上四分钟，祛除异味，然后控干水分。2、锅里加热猪油，加入菇类翻炒均匀，然后加入适量温水，大火煮开，小火炖煮15分钟。3、加入山药和青菜，大火煮3分钟，加盐、糖调味即可。
