民间送水饭的方法

发布网友发布时间：2022-04-24 20:40

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热心网友时间：2023-08-17 09:12

民间送水饭的方法从肩向身后倒出，不要回头看。

东北的水饭，一种是小米水饭，一种是高粱米水饭。水饭的做法，均是把米煮好（但不要煮过了。太烂，粉了。那样的水饭，男人要责骂的），然后，摇上一桶乍凉乍凉的井水（那时没人知道自来水），在簸筐里，反反复复地淘，直冰得两手通红，再兑上适量的井水，水饭便成了。吃水饭，菜要特殊些。

“倒水饭”是一种民间迷信风俗，多在落后偏僻的乡间见到，主要做法是：人们生病了，不去看医生，以为有一种神秘的力量来缠绕自己，就是鬼怪之类东西。在碗里装些白开水，往里面成盛些米饭。用三只筷子在碗中站立，并叫患者的名字：呼其魂魄归来。然后把水和饭一起泼出。患病者被鬼魂释放，就会康复。

有很多疑难杂病，奇病怪症，阴差阳错，失误事故等，其因看似莫明其妙而无缘无故，实则有其前因前业所致而我们俗人不知道，怎么办，在师傅的指导之下泼水饭。