发布网友 发布时间:2022-04-25 01:49
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热心网友 时间:2023-10-20 04:18
豆腐乳作为中国独创的调味品,早在北魏时期就有生产工艺的记载,如今,在中国不少地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但与皮蛋类似,腐乳由于制作方法和口味都特别,所以很多外国人不能接受,认为这是腐烂的食物,担心吃了不卫生。
热心网友 时间:2023-10-20 04:18
大闸蟹国外的人吃海蟹,但对中华绒蝥蟹(Chinese Mitten Crab),也就是大闸蟹并不感冒,外媒报道中多用“多毛”、“庞大”、“害虫”、“巨型腐食动物”等不太好的词汇形容它,宁愿将其毒死也不愿吃掉,结果本土水生物死了不少,大闸蟹却没死几个。
热心网友 时间:2023-10-20 04:19
龟苓膏是中国传统的药用食品,具有清热祛湿的功效。可是在老外的认知里,口感类似果冻的东西都应该是甜甜的,龟苓膏类似果冻但味道苦令他们难以接受。并且龟苓膏的译名turtle jelly让他们觉得自己在吃乌龟,当被告知现在很多龟苓膏里已经没有乌龟成分时,他们却又抱怨说既然没有乌龟那就只是个普通的苦果冻了,吃了也没意义。
热心网友 时间:2023-10-20 04:20
鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪,去机场路上碰到一位德国姑娘,三十分钟的路程一直聊着。突然她问道:‘中国人真的吃鸡爪吗?’估计这问题已在她脑海里盘算了很久,今天终于逮到一个中国人可以当面问。我说是啊,特别是年轻姑娘,看电视看杂志的时候,会吃鸡爪当零食。她脸上写满了不可思议,难以置信。”
热心网友 时间:2023-10-20 04:20
猪大肠可以想象老外们初次看到猪大肠做成的菜,脑海中浮现的是有些重口味的画面。网上有个视频:在中国已经呆了一段时间的外国人小马哥,带着刚来中国的朋友Richard吃正宗猪大肠,Richard夹起一块,问小马哥这是什么,味道这么奇怪,在得知是原味猪大肠后,他说:“真不敢相信我吃了这个,我妈知道的话会认为我疯了!”