发布网友 发布时间:2022-04-25 01:40
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热心网友 时间:2023-10-19 22:49
调料:盐水、花生油。油锅烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金*,捞出装盘即成。按:油炸蝎子为山东名菜,味极鲜美,脆而不坚,香酥可口,有镇痉、熄风、攻毒的功效。可治疮毒、风湿等病。蝎子含有组织胺类物质蝎毒素,还有溶血性蛋白质,类似蜂毒的有毒成分,但经高温破坏,毒性减少。所以油炸蝎子毒性不大
不如不吃