为什么我做出来的饺子皮硬硬的?希望有哪位高人指点指点。
发布网友
发布时间：2022-04-25 02:41
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热心网友
时间：2023-01-13 05:53
和包饺子面时放水少了，面太硬太瓷或者包好的饺子放的时间长风干了饺子皮 。面和的软些，也不能太软。包好的饺子不长时间放置，及时煮食，饺子皮就不会发硬难煮。肉馅煮三至五分钟不点水（也可点水三次）。素馅煮三分钟，不点水捞出。
