杏鲍菇能和白菜一块吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 23:59
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-15 22:34
可以啊，推荐一道：
白菜杏鲍菇
大白菜配上味道鲜美的杏鲍菇可谓是一道美菜了
食材
主料杏鲍菇200g大白菜300g辅料油适量盐适量
步骤
1.准备一颗杏鲍菇和一些大白菜
2.将杏鲍菇切片
3.将白菜切段
4.热锅冷油，先将杏鲍菇倒入锅中煸炒
5.待杏鲍菇稍微变软后，将白菜倒入锅中煸炒
6.等白菜炒至变软后，稍微加点水焖2分钟即可撒盐出锅
小贴士
不可放太多水，大白菜会渗出水
小白菜炒杏鲍菇
主料
小白菜(300克)杏鲍菇(300克)
调料
小米辣椒(1个)葱花(适量)糖(适量)盐(适量)
厨具
炒锅、煮锅
1 小白菜洗净去根，切段备用。
2 杏鲍菇一分为二，切斜刀片。
3 锅中烧开水，放杏鲍菇烫一下，水再开后捞出沥干。
4 锅中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。
5 放入杏鲍菇片炒1-2分钟。
6 放入小白菜，加适量盐和糖，炒到小白菜变软后即可。
小窍门：
1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鲍菇焯一下可以缩短后面炒的时间，炒太久杏鲍菇会出水，这道菜水多了不好吃
热心网友
时间：2023-10-15 22:35
能，杏鲍菇百搭。。
