家常做法,正宗红豆刨冰怎么做
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发布时间：2022-04-25 03:09
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热心网友
时间：2023-10-22 18:20
用料
泡好的红豆 200克
纯奶 1袋
冰糖 50克
蜂蜜 适量
自制健康版红豆刨冰的做法
红豆提前用水浸泡1晚上，煮的时候省时间
纯奶放冰箱冷冻室内，需冷冻4~5小时，一定要在袋子内冷冻
泡好的红豆放入锅内
放入冰糖，加入清水，水的量为红豆的2倍
大火煮开
关火，焖至自然凉。这样可以使红豆彻底的熟透，还可防止红豆煮开花
再次煮开锅，关火焖至自然凉。煮至软烂，即可捞出，如果硬，接着煮，关火焖
煮熟的红豆捞出，淋上适量蜂蜜，蜜豆就大功告成啦。接下来，看看我们冷冻的纯奶，冻至用手捏着有冰蓉的感觉，就可以拿出来用了
用剪刀将纯奶袋子煎个小口
从小口挤出冰蓉状的纯奶，就是刨冰了。有淡淡的奶香味，还免去了用刨冰机
刨冰上面放上蜜豆，水果装饰，如果家里有果酱可以放一些。接下来，美美的享受吧
热心网友
时间：2023-10-22 18:20
材料：红豆，炼乳，冰块，蜂蜜，牛奶，冰淇淋。
做法：将冰块一小碗打成刨冰；加入蜜红豆；浇上果酱和炼乳；将冰淇淋点缀在刨冰上。
