萝卜干不晒的腌制方法？
发布网友
共1个回答
热心网友
可以用烤箱做。
主料：胡萝卜1个
辅料：糖2g、橄榄油少许
1、胡萝卜去皮切片。
2、锅中加适量开水，放入胡萝卜片，加入少许糖。
3、煮开后煮约1分钟。
4、捞出控水。
5、如果喜欢甜味的可以再加一点糖，也可以不加。
6、加一点点橄榄油。
7、拌均匀。
8、铺在烤网上，也可以放烤盘中，放烤盘中成形会更平整，烤网则烤的比较快一点。
9、烤箱上下火加热风循环，烤2小时左右。
10、烤好的胡萝卜干。
