老虎爪煎饺的做法,老虎爪煎饺怎么做好吃,老虎
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发布时间：2022-04-26 20:36
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-30 09:35
老虎爪是一种春天的野菜。
需要准备：面粉，温水，韭菜，虾皮野菜（老虎爪），盐，鸡精，香油，食用油，猪油，蚝油，五香粉，姜粉等。
具体步骤：
用开水烫一半面粉，余下的干粉用温水和，
和成面团，盖上保鲜膜，醒制一会儿。
准备好所有的陷料，野菜切碎，韭菜洗净切碎，一大把虾皮。
将菜馅依次加入所有调料拌匀。
面团揪成均等的剂子，按扁，擀成椭圆形的面片。
取一面片，中间放馅，左手托住饺子，用右手的拇指，食指，中指从饺子的右下方捏，依次往左捏9至12个褶的形状，
饼档加热，淋油，将饺子摆放国内，盖锅盖，2分钟后淋些水，过2分钟再淋一次水，焖制一会儿就可以出锅啦！
热心网友
时间：2023-10-30 09:35
老虎爪是一种春天的野菜。
需要准备：面粉，温水，韭菜，虾皮野菜（老虎爪），盐，鸡精，香油，食用油，猪油，蚝油，五香粉，姜粉等。
具体步骤：
用开水烫一半面粉，余下的干粉用温水和，
和成面团，盖上保鲜膜，醒制一会儿。
准备好所有的陷料，野菜切碎，韭菜洗净切碎，一大把虾皮。
将菜馅依次加入所有调料拌匀。
面团揪成均等的剂子，按扁，擀成椭圆形的面片。
取一面片，中间放馅，左手托住饺子，用右手的拇指，食指，中指从饺子的右下方捏，依次往左捏9至12个褶的形状，
饼档加热，淋油，将饺子摆放国内，盖锅盖，2分钟后淋些水，过2分钟再淋一次水，焖制一会儿就可以出锅啦！
