发布网友 发布时间:2022-04-19 21:03
共2个回答
热心网友 时间:2022-08-01 17:10
土豆炖鸡块做法:
原料: 鸡肉、土豆。
做法:
1、鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟。
2、土豆去皮切1cm见方的小块。
3、锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失,下生抽和土豆块翻炒2分钟。
4、加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。
热心网友 时间:2022-08-01 18:44
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做法步骤:第1步、准备好食材。第2步、土豆去皮洗净,豆角洗净。第3步、切好。第4步、香料。第5步、锅内加水,放入鸡块,加料酒.花椒焯水。第6步、捞出,冲洗干净。第7步、锅内放油烧热,倒入香料,炒出香味。第8步、放入鸡块,翻炒一会。第9步、放耗油.老抽.生抽。第10步、炒匀。第11步、锅内加水开水,放黄酒。第12步、大火烧开,中火炖20分钟。第13步、放入土豆,豆角。第14步、放盐调味。第15步、土豆炖熟就好了。第16步、装盘。第17步、好吃.美味。