蒸元宝鱼年糕的做法,蒸元宝鱼年糕怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-26 17:53
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-01 23:56
主料
元宝鱼年糕
1盒
辅料
水
适量
步骤
1.准备好元宝鱼年糕。
2.金鱼和元宝漂亮吧。
3.把元宝鱼年糕放入盘里，再把盘子放入锅里，隔水蒸。
4.盖上盖子，大火蒸5分钟就好了。
5.元宝鱼年糕蒸好了。
小贴士
蒸的时间不能长，不然元宝鱼年糕就变形了。
热心网友
时间：2022-07-02 01:14
周末的时候，妈妈要做蒸带鱼。偶看见袋子上写着“东带”，心想这带鱼估计不错，想起朋友送的自制年糕，就琢磨着把年糕垫底一块儿蒸。本来还担心会腥气呢，没有想到，做出来滴味道相当不错哈~~~
一大袋子滴年糕~~~为了保存，用油炸过了，炸后滴pp么拍~~~
这是半袋子的带鱼~~还有一半用来红烧~~~
盘子里抹薄薄滴油，炸过的年糕切小，垫在盘子里
带鱼用盐、料酒、葱姜和辣椒腌半小时左右
把带鱼铺到年糕上，上锅蒸10-15分钟~~
吃的时候，先吃带鱼，后吃年糕。年糕吸饱了卤汁里面的鲜味，好吃哈~~~
顺便再奉送两张红烧带鱼的pp~~
