发布网友 发布时间:2022-04-19 21:25
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热心网友 时间:2023-09-01 10:00
很多人西瓜从冰箱里面拿出后,会切掉表层或和保鲜膜接触面再吃。专家表示,可以在一定程度上减少了感染的机会,但是也不保险。因为西瓜水分含量多,一旦表面感染了致病菌,很容易往里面渗透,切掉的一部分能起到的作用不大,西瓜最好还是一次性吃完。 吃“冷食”会影响肠胃功能为了消暑解渴,人们大都喜欢食用清凉爽口的冰镇食物。绿豆汤、凉菜等冰食占据了餐桌的大半,过量食用后,总是导致胃痛或是腹泻,问题百出。南京市第二医院消化科许文安副主任医师说,人体体温一般在36到37℃,目前室外的气温也很高,而冰箱冷藏的温度一般是在0到4℃,这样温度的食物进入体内,“冷刺激”会造成胃肠道血管骤然收缩,血流量减少,引起胃肠道痉挛性收缩,引发腹痛、腹泻。这样的“冷刺激”还会干扰肠胃的正常蠕动,导致消化功能失调,影响消化液的分泌,使免疫力下降。另外,现代人耐热的能力变差了,长期呆在空调房间当中。晚上不少人开空调睡觉,腹部受凉很容易导致胃肠功能紊乱。天再热都要注意腹部保暖,睡觉时要在肚子上盖上薄被子。提醒市民,从冰箱里面拿出来的食物,最好放至常温再食用;如果是隔夜菜,最好加热再吃,如果保存时间比较长,最好是要热透了。