木耳需要浸泡多久才能食用?
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发布时间：2022-04-26 21:23
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热心网友
时间：2023-11-04 06:24
1、用凉水（冬季可用温水）泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。
2、这样泡发的木耳，数量增多，且质量好。用冷水可以使黑木耳泡发至原体积3.5～4.5倍；如果用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。
3、还可以将准备烹制的木耳，浸泡在烧开冷凉的米汤中，这样泡发的木耳更显得肥大、松软，而且味道也鲜美。
4、如果木耳较脏，可在泡发前先用食醋少许，再加少量食盐，用手搓洗干净后再泡发。
摘自百度网友，谢谢。
热心网友
时间：2023-11-04 06:24
木耳正常泡一天就可以了，用凉水泡发一天就可以使用了，如果用热水的话好可能会更快一些，然后使用得也更快。
热心网友
时间：2023-11-04 06:25
根据木耳的泡发方法来定。
使用热水来泡发木耳，可以增快木耳的泡发速度，经过20分钟的浸泡过后，差不多已经达到泡发状态，可以食用。
若是使用冷水泡发木耳，一般需要浸泡3-4个小时左右，那么20分钟是达不到泡发了的状态的，不能食用，因为冷水的温度较低，短时间不能使木耳泡发，所需要的时间要更久一些。
热心网友
时间：2023-11-04 06:25
一般来说木耳泡1到2个小时就可以了，不用泡太久，我女朋友喜欢吃木耳炒肉，最近碰上邮乐919价格划算，一直想选点木耳，我看了一下确实比超市便宜还包邮送到家，果断买了点木耳炒菜吃，味道真心不错~
热心网友
时间：2023-11-04 06:24
1、用凉水（冬季可用温水）泡发。经过3～4小时的浸泡，水慢慢地渗透到木耳中，木耳又恢复到半透明状即为发好。
2、这样泡发的木耳，数量增多，且质量好。用冷水可以使黑木耳泡发至原体积3.5～4.5倍；如果用温水的话，只能泡发至2.5～3.5倍。
3、还可以将准备烹制的木耳，浸泡在烧开冷凉的米汤中，这样泡发的木耳更显得肥大、松软，而且味道也鲜美。
4、如果木耳较脏，可在泡发前先用食醋少许，再加少量食盐，用手搓洗干净后再泡发。
摘自百度网友，谢谢。
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时间：2023-11-04 06:24
木耳正常泡一天就可以了，用凉水泡发一天就可以使用了，如果用热水的话好可能会更快一些，然后使用得也更快。
热心网友
时间：2023-11-04 06:25
根据木耳的泡发方法来定。
使用热水来泡发木耳，可以增快木耳的泡发速度，经过20分钟的浸泡过后，差不多已经达到泡发状态，可以食用。
若是使用冷水泡发木耳，一般需要浸泡3-4个小时左右，那么20分钟是达不到泡发了的状态的，不能食用，因为冷水的温度较低，短时间不能使木耳泡发，所需要的时间要更久一些。
热心网友
时间：2023-11-04 06:25
一般来说木耳泡1到2个小时就可以了，不用泡太久，我女朋友喜欢吃木耳炒肉，最近碰上邮乐919价格划算，一直想选点木耳，我看了一下确实比超市便宜还包邮送到家，果断买了点木耳炒菜吃，味道真心不错~
