南德调味料配方及比例
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发布时间：2022-04-26 21:23
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时间：2022-07-21 05:57
咨询记录 · 回答于2021-05-13南德调味料配方及比例南德调味料的配方：食用盐、味精、牛肉粉、鸡肉粉、琥珀酸二钠、呈味核苷酸二钠、香辛料。一、南德调味料的食用方法有两种，一是煮汤、炒菜、待汤菜快熟时，加入适当调料，即可食用；二是凉拌、调菜，取适量调料用少许开水将调料冲开后，倒入凉菜，拌均匀后即可食用。二、南德调味料，产自河南，现如今已遍布全国人民的餐桌，堪称调味界的龙头老大，远胜各种调味料，是一种热量较低、高水分的清真食品，不愧南德难得这个风味独特的称号。凉拌、炒菜、煲汤均可使用。一般情况下净重量:120克/袋，且保质期为12个月。三、调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。多数直接或间接来自植物，少数为动物成分或者合成成分。从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。今国人多用复合调味品料如味精、鸡精、鸡粉等。
