孜然鱿鱼的家常做法怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-26 21:34
共1个回答
懂视网
时间：2022-07-17 08:25
1、准备原料，喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉
2、锅内热油，只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪
3、鱿鱼爪变红后基本就熟了，这时放入两勺烧烤酱翻炒，大火收汁，保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸，不用放盐。
4、装盘后撒上孜然粉，大功告成。
1. 准备原料，喜欢吃辣椒的也可以准备辣椒粉
2. 锅内热油，只需少许即可。油热后倒入焯过水的鱿鱼爪
3. 鱿鱼爪变红后基本就熟了，这时放入两勺烧烤酱翻炒，大火收汁，保证每一条鱿鱼爪都裹上酱汁。烧烤酱本来就很咸，不用放盐。
4. 装盘后撒上孜然粉，大功告成。
懂视网
时间：2022-09-25 09:27
1、鱿鱼去筋膜，切十字花刀并切成小块；
2、洋葱切丝备用。
3、将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁，倒在切好的鱿鱼块上，拌匀。
4、撒上孜然。
5、烤箱预热，将烤盘均匀涂油，将洋葱丝铺在烤盘上，上面再放上鱿鱼块。
6、?放入烤箱翻烤至熟即可。吃时淋上番茄酱。
热心网友
时间：2024-11-18 16:22
准备材料：鱿鱼1条、洋葱1/2个、葱1/2根、姜3瓣、白芝麻适量、香葱1根、大酱1勺、蒜蓉辣酱1/2勺、烧烤酱1勺、孜然粉30克
1、首先鱿鱼择洗干净，如下图所示：
2、切成条状，中间不要切断，如下图所示：
3、放到碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、蒜蓉辣酱、烧烤酱、大酱、孜然粉，如下图所示：
4、搅拌均匀，腌制10分钟，如下图所示：
5、之后洋葱切片，如下图所示：
6、洋葱圈铺在盘子下面，如下图所示：
7、将腌制好的鱿鱼放在洋葱圈上，如下图所示：
8、撒上一层白芝麻，如下图所示：
9、烤箱选择上下火200度预热，如下图所示：
10、放入鱿鱼，烤15-18分钟即可，如下图所示：
11、撒上一点小葱花即可食用，如下图所示：
