干虾仁的家常做法有哪些
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发布时间：2022-04-26 21:33
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-05 11:56
主料
苦瓜1根
辅料干虾仁1小把
姜末1小蝶
油适量
盐适量
苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
虾仁炒苦瓜的做法步骤
1
准备原材料， 干虾仁先泡一下；
2
苦瓜切成片， 加入适量的盐腌制一下；
3
热锅凉油， 放入姜末进去翻炒；
4
热锅凉油， 放入姜末进去翻炒；
5
将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒；
6
加入少许盐调味即可。
7
端上桌了。
小窍门
1. 干虾仁要提前泡一下，再炒味道更香； 2. 苦瓜要先将盐腌制一下，入锅前去除腌制出的水分。
热心网友
时间：2023-11-05 11:56
主料
苦瓜1根
辅料干虾仁1小把
姜末1小蝶
油适量
盐适量
苦味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
虾仁炒苦瓜的做法步骤
1
准备原材料， 干虾仁先泡一下；
2
苦瓜切成片， 加入适量的盐腌制一下；
3
热锅凉油， 放入姜末进去翻炒；
4
热锅凉油， 放入姜末进去翻炒；
5
将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒；
6
加入少许盐调味即可。
7
端上桌了。
小窍门
1. 干虾仁要提前泡一下，再炒味道更香； 2. 苦瓜要先将盐腌制一下，入锅前去除腌制出的水分。
