蒸燕麦面包怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-19 22:11
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热心网友
时间：2023-09-02 04:47
主料
燕麦片
1/2杯
面包粉
3杯
辅料
水
350mll
盐
1小勺
植物油
2大勺
红糖
4大勺
干酵母
1.5小勺
奶粉
3大勺
步骤
1.把所有材料按主料的排列顺序放入面包机中;
2.按"和面"的键,时间约一个半小时;
3.和好的面团;
4.发酵的面团;
5.把发酵好的面团倒在铺在面粉的案板上,排出空气重新和成光滑的面团;
6.分成一个个小剂子，并和成圆形成面包状；
7.在面团上刷一层鸡蛋液，并撒上少量的芝麻；放温暖处进处第二次发酵，时间约半小时左右；
8.然后上锅蒸熟即可，时间约20分钟！
小贴士
进烤箱烤熟就是面包了，因为蒸的没那么上火，所以也蒸了一半，烤了一半，味道都很不错！
