金瓜和南瓜有什么区别

发布网友 发布时间:2022-04-26 20:16

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好二三四 时间:2022-09-16 03:34

金瓜是南瓜的俗称,浙南、福建、民间称南瓜为金瓜。金瓜是葫芦科南瓜属的一个种,明代传入中国,现南北各地广泛种植。金瓜全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

热心网友 时间:2023-09-05 04:58

金瓜就是南瓜,金瓜是南瓜的俗称,浙南、福建、民间称南瓜为金瓜。南瓜也叫饭瓜,麦瓜,倭瓜等。

南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

扩展资料:

金瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

明代传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

参考资料:百度百科_金瓜

热心网友 时间:2023-09-05 04:59

金瓜和南瓜的区别:

金瓜和南瓜没有区别。金瓜是南瓜的俗称,我国浙南、福建、民间称南瓜为金瓜,在崇明已有百年以上种植历史。

金瓜是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海蜇”之美誉,不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等亦有较好的疗效。

扩展资料:

南瓜为什么叫南瓜?

南瓜传入中国有多条路径,但以广东、福建、浙江为最早。中国人初期误以为南瓜来自日本,故名之为“倭瓜”,因日本在中国之东,所以又称南瓜为“东瓜”,此外还有进一步误会为产自朝鲜半岛,名之曰“高丽瓜”,而日本人则以为南瓜来自中国,所以称它为“唐茄子”(当时日本人将中国产品概称为唐物)。到了清代中后期,中国南方南瓜沿大运河向北移栽,特别是山东,成了北方南瓜种植重镇,人们开始意识到此瓜应自南来,“南瓜”之称开始流行。

南瓜的功效与作用:

1、解毒作用:南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

金瓜,是南瓜的俗称,浙南、福建、民间称南瓜为金瓜。(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

明代传入中国,现南北各地广泛种植。的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。

【基源】为葫芦科植物南瓜Cucurbita moschata的果实。

【别名】金瓜,麦瓜,饭瓜,倭瓜,番瓜。

【性味】温,甘。

【功用】补中益气。化痰排脓。

【成分】可食用部分为85%。每100g中含能量92kJ,水分93.5g、蛋白质0. 7g、脂肪0.1g,膳食纤维0.8g,碳水化合物4.5g、胡萝卜素0μg、视黄醇当量148μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.1mg;维生素C4mg、维生素E微量;钾763mg、钠2.2mg、钙191 mg,镁47mg、铁1.2mg,锰0. 16mg、锌0.42mg,铜0.04mg,磷14mg,硒0.3μg。

金瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,对老年人高血压、冠心病、肥胖症等,亦有较好的疗效。

果实有圆、扁圆、长圆、纺锤形或葫芦形,先端多凹陷,表面光滑或有瘤状突起和纵沟,成熟后有白霜。肉厚,黄白色,老熟后有特殊香气,味甜而面。种子扁,种皮灰白色或茶褐色,边缘明显粗糙。嫩瓜可作蔬菜,是夏秋季的瓜菜之一,味甘适口。老瓜作饲料或代糖,不少地方称之为“饭瓜”。种子可炒食或入药。

参考资料来源:百度百科:金瓜(南瓜的俗称)

热心网友 时间:2023-09-05 04:59

  金瓜  

【形态】:一年生草质藤本。具卷须,叶大,阔卵形具角棱或浅裂。花*,单性,生于叶腋,雌雄同株。果为瓠果,成熟时鲜橙红色,亦有金黄、橙*,下部常呈灰绿色。壳硬,不开裂。近柄处(通常悬挂处于上方)粗大呈扁球形,下部则明显收细,成三个突起,总形略似香炉。具多数种子。观果期7-10月。  

【产地】:原产南美热带,今广泛栽培。 

 【习性】:喜温暖,性强健,要求疏松而肥沃的土壤。  

【繁殖栽培】:播种繁殖。4月播种,直播或移植均可。  

栽培土壤要施以充足基肥,在生长季节勤追肥。需搭架以供攀附。 

 【用途】:观果植物,即可于房前屋后栽培观赏,又可陈设于案头。

  南瓜 

    一年生蔓生草本;茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。
          南瓜 叶柄粗壮,长8-19厘米,被短刚毛;叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,有5角或5浅裂,稀钝,长12-25厘米,宽20-30厘米,侧裂片较小,中间裂片较大,三角形,上面密被黄白色刚毛和茸毛,常有白斑,叶脉隆起,各裂片之中脉常延伸至顶端,成一小尖头,背面色较淡,毛更明显,边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。卷须稍粗壮,与叶柄一样被短刚毛和茸毛,3-5歧。
       果梗粗壮,有棱和槽,长5-7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状;瓠果形状多样,因品种而异,外面常有数条纵沟或无。种子多数,长卵形或长圆形,灰白色,边缘薄,长10-15毫米,宽7-10毫米。

热心网友 时间:2023-09-05 05:00

金瓜是南方人叫的一种肚子小的长柱形南瓜,肉的淀粉含量较南瓜多,且用刀切开需用很大力,味道甜美。南瓜的个体大,成柿子饼状。

南瓜是长长的头小*肥,金瓜是圆圆的。

金瓜为水果,南瓜为蔬果。

金瓜是南瓜的俗称,浙南、福建、民间称南瓜为金瓜。

金瓜的功效与作用

1、金瓜可以防癌治癌

金瓜是一种对于癌细胞有很强抑制作用的蔬菜,尤其是对于和吃有关的食管癌和胃癌,经常食用金瓜,可以大大减少患癌的可能,起到显著地预防效果。同时,金瓜还能帮助人们恢复肝脏以及肾脏的功能,增强细胞的活性。

2、金瓜可以保护肠胃道

金瓜能够促进胆汁分泌,从而保护我们的肠胃道免受粗糙食品刺激,还可以加强胃肠蠕动,从而促进消化,预防因为消化不良,食物大量堆积后产生的便秘。是中老年等消化不好的人群应当经常食用的一种食物。

3、金瓜可以降低血糖、血压

金瓜还可以起到调节人体胰岛素平衡的作用,这一点对于糖尿病患者来说可是大大的福音。而且金瓜可以帮助人们维持血压的健康平衡,也是减肥者经常选择的一种代替主食的食物,健康又瘦身。

4、金瓜可以预防生殖系统疾病

金瓜中有一些脂类物质对人体的生殖系统有良效。特别是对于男性前列腺方面的一些疾病可以起到良好的治疗和抵御作用,是补肾益气的绝佳选择。

热心网友 时间:2023-09-05 05:00

没区别。

南瓜学名金瓜。

南瓜(学名:Cucurbita moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret)葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。

形态特征:

一年生蔓生草本;茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛叶柄粗壮,长8-19厘米,被短刚毛。

叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,有5角或5浅裂,稀钝,长12-25厘米,宽20-30厘米,侧裂片较小,中间裂片较大,三角形,上面密被黄白色刚毛和茸毛,常有白斑,叶脉隆起,各裂片之中脉常延伸至顶端,成一小尖头,背面色较淡,毛更明显,边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。卷须稍粗壮,与叶柄一样被短刚毛和茸毛,3-5歧。

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