鹅蛋可以和干辣橄炒吗?
发布网友
发布时间：2022-04-26 22:00
共4个回答
热心网友
时间：2023-08-17 13:34
可以啊
材料：鹅蛋2个，小米椒12个，青椒1个。
配料：小葱2颗，姜2片，盐半小勺。
做法：
1.鹅蛋磕入碗中。
2.加入一小勺清水，将鹅蛋打散。加点水拌匀的鹅蛋液，炒熟后的口感会软一些
。
3.葱、姜、小米椒，青椒分别洗净。
小米椒太辣，所以不能放太多，就再搭个普通的青椒，还能多添份青爽味。
4.切葱花、姜末，米椒青椒分别切稍细的条。
5.锅中油热后放入葱姜炝出香味。小火操作，以防将葱花炸焦糊。
6.然后加入小米椒，小火，翻炒至稍出辣味。
7.再放入青椒，炒至出味或者青椒变得更绿。
8.最后倒入鹅蛋液，转大火，用筷子划炒。
9.划炒至蛋液全部凝固，加盐拌匀即可出锅。
鹅蛋打入碗中，加入适量的盐，打至起泡
青椒，洗净，切块，备用
蛋炒好，盛出
锅中加少许油，倒入青椒翻炒
青椒炒成虎皮色倒入蛋翻炒，加入适量盐
最后装盘
热心网友
时间：2023-08-17 13:34
辣椒炒鹅蛋的做法: 鹅蛋打碎,加少许盐和几滴料酒,可以让煎蛋量大软嫩 煎蛋至两面凝固,无需煎至全熟,将蛋取出备用 加少许葱姜炝锅 炒辣椒出味,然后加入鹅蛋
热心网友
时间：2023-08-17 13:35
其实鹅蛋的话，干辣椒炒可能并没有很好吃，我觉得鹅蛋的话，把她用那个春芽一起炒，才能够发挥它最大的美味价值，而且还能够治疗头晕
热心网友
时间：2023-08-17 13:35
要是肠胃好你可以试试
