花生米办青罗卜的做法
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发布时间：2022-04-26 22:00
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-08 03:56
材料
水600㏄，盐1/4小匙，红萝卜200公克，青萝卜200公克，辣椒1根，花生300公克，嫩姜3片，八角2颗，猪脚卤汁500㏄
做法
1.将100㏄水与盐混合成盐水；红、青萝卜分别洗净，切小滚刀块；辣椒洗净切段备用。
2.花生洗净，泡入作法1的盐水中30分钟后，取出沥干水分备用。
3.将全部材料放入砂锅中，以大火煮滚，再转小火慢卤1小时即可。
热心网友
时间：2023-11-08 03:56
材料
水600㏄，盐1/4小匙，红萝卜200公克，青萝卜200公克，辣椒1根，花生300公克，嫩姜3片，八角2颗，猪脚卤汁500㏄
做法
1.将100㏄水与盐混合成盐水；红、青萝卜分别洗净，切小滚刀块；辣椒洗净切段备用。
2.花生洗净，泡入作法1的盐水中30分钟后，取出沥干水分备用。
3.将全部材料放入砂锅中，以大火煮滚，再转小火慢卤1小时即可。
