龙利鱼虾肉丸怎么做
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发布时间：2022-04-26 22:00
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-10 14:50
用料
龙利鱼 一条
猪肉末 克
虾 只
盐 适量
糖 克
黄酒
鸡蛋 三只
李锦记生抽
肥肉猪肉末
龙利鱼虾肉丸的做法
热气条虾拨壳剁碎，可以不用太碎，但不主张用刀背剁，加糖盐生抽黄酒一个整鸡蛋搅拌上劲入冷藏一个小时
龙利鱼同样剁碎，糖盐生抽黄酒，一个方向同样搅拌上劲，最好连续十分钟
鱼肉虾肉混合一起，加一点点梅花猪肉和肥肉末一起再次搅拌均匀
根据每个人自己手势弄成圆圆的小丸子，请大家忽略我这个从小手工劳动中下的同学。
锅里水烧开保持小火不会沸腾，入丸子，让它们安静停留十五分钟可以捞起沥干
保存的话直接放入冷冻
吃的时候可以用高汤煮或开水蒸，做砂锅粥啦下面啦各种方式烹饪都可
味道呢，鲜滑爽口，犹如跟大海亲吻咯
热心网友
时间：2022-07-10 16:25
鱼肉剁碎，加入鸡蛋清，面粉就可以做成圆子了。
热心网友
时间：2022-07-10 18:16
第十六回 吕奉先射戟辕门 曹孟德败师育水
