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前言
每次做都是清汤,这次做下炝锅的看味道美不。
材料
主料:西红柿2个、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、紫菜适量、黄瓜适量、葱适量
西红柿紫菜蛋花汤
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准备两个西红柿、两个鸡蛋、、
2
一根黄瓜、
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紫菜一包、、
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西红柿切块、
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黄瓜切丝,再备点姜丝,小葱圈、、
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上锅放油待油热放点姜丝小葱圈、、
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倒入切好的西红柿翻炒、
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西红柿翻炒一遍后加入适量的清水、
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开过后加入紫菜、、
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鸡蛋打好浇入锅中、、
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黄瓜丝小葱圈家乡有盐拌好、、
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倒入锅中拌匀、、
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美味的西红柿汤就做好了、。
小贴士
也可以放些虾皮虾仁,或者说放点香菜味道会更美、、