饺子馅滚糯米
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发布时间：2022-04-26 22:02
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热心网友
时间：2023-07-26 06:28
饺子馅滚糯米的做法步骤：
主料：玉米淀粉、糯米粉、水
辅料：菠菜，胡萝卜，虾仁
调料：盐、味精、白糖，胡椒粉香油
做法：
1.虾仁用刀背剁成虾肉蓉.胡萝卜，菠菜切碎放入开水中焯一下捞出沥干。
2.将虾肉蓉，胡萝卜碎，菠菜碎放入容器，加入少许糖、味精、胡椒粉香油盐。
3.将玉米淀粉、糯米粉、水按照5：1：3的比例制成米浆，倒入锅中炒熟。
4.取出用玉米淀粉做薄面揉制均匀，下剂包入馅料。
5.将米饺码入蒸屉，旺火蒸5分钟起锅即可。
