戚风蛋糕胚,打好后下面总是泻了很稀怎么解决

发布网友 发布时间:2022-04-26 22:04

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-11-08 15:19

1.蛋白打发不到位
2.蛋白和面糊翻版时手势不对,或翻版过头,消泡了

热心网友 时间:2023-11-08 15:20

油和牛奶乳化得不够

热心网友 时间:2023-11-08 15:19

1.蛋白打发不到位
2.蛋白和面糊翻版时手势不对,或翻版过头,消泡了

热心网友 时间:2023-11-08 15:20

油和牛奶乳化得不够

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com