怎样制作月饼

发布网友 发布时间:2022-04-26 22:14

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懂视网 时间:2022-05-15 18:19

这次给大家介绍的是HTML5中秋吃月饼大赛的一个小游戏。该游戏是用鼠标点击进行游戏,在一定的时间内看谁吃的多。下面是全部源码,一起来看一下。

<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
 <meta charset="UTF-8" />
 <meta name="viewport" content="initial-scale=1, user-scalable=0, minimum-scale=1.0, maximum-scale=1.0, width=device-width">
  <meta name="screen-orientation" content="portrait">
 <title>HTML5制作吃月饼小游戏 </title>
  <meta name="keywords" content=" HTML5制作吃月饼小游戏" />
  <meta name="description" content=" HTML5制作吃月饼小游戏" />
 <link rel="stylesheet" type="text/css" href="static/css/index.css">
 <script src="static/js/zepto.min.js"></script>
 
</head>
<body>
<div id="container">
  <div id="guidePanel"></div>
  <div id="gamepanel">
   <div>
  <div></div>
  <span id="score">0</span>
 </div>
   <canvas id="stage" width="320" height="568"></canvas>
  </div>
  <div id="gameoverPanel"></div>
  <div id="resultPanel">
 <div></div>
 <a href="javascript:void(0)"></a>
 <div id="fenghao"></div>
 <div id="scorecontent">
   您在<span id="stime">2378</span>秒内抢到了<span id="sscore">21341</span>个月饼<br>超过了<span id="suser">31%</span>的用户!
 </div>
 <div>
   <span class="btn1 share">请小伙伴吃月饼</span>
 </div>
  </div>
</div>
 
<script src="static/js/index.js"></script>
</body>
</html>


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热心网友 时间:2022-05-15 16:33

月饼制作方法大全

原料
白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋
制作方法
1.
将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团.面粉、白糖浆、碱水、生油
的比例依次为5:4:1.4:1.
2.把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用.
3.把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团.
4.将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球.
5.准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压
平.然后再将其比模具中扣出.
6.用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用.
7.把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱.
8.烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁.
这是软皮月饼的制作方法,在完备制月饼时,应注意以下几点:
1.和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握.
2.馅内的鸭蛋最好用生蛋黄,这样烤月饼时,蛋黄出的油会融进月饼饼皮内.
3.把月饼从模具中扣出时,用力要均匀,不可反复用力,一般侧扣一下,反面正扣一下
即可出来:模具中的干粉也不宜多放.
4.上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小,也可在烤的过程中打开烤箱看一看,以免烤焦.
5.为了烤出的月饼更香,在和面时可少加入一点黄油,但切记不可多加,以免起酥.

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