发布网友 发布时间:2022-04-26 07:13
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热心网友 时间:2022-06-25 03:26
一、可以做水萝卜炒肉,具体做法和用料:水萝卜150克、猪肉50克、葱1小把。
水萝卜炒肉具体做法:
1、水萝卜切片,肉切片,葱切葱花
2、锅烧热放油,放入肉炒熟盛出,放入葱花炝锅,放入肉,水萝卜片,倒入酱油盐即可。
二、酱炒水萝卜的具体做法和用料:水萝卜500克、香葱1小把、甜面酱5ml、蚝油5ml、白糖2克、盐3克。
酱炒水萝卜的具体做法:
1、水萝卜洗净,切滚刀块。
2、油热放入水萝卜翻炒
3、倒入调好的酱汁
4、盖上锅盖,收汁后放入香葱和鸡精出锅。
烹饪技巧
盐要少放,喜欢清单口味的可以不放盐,甜面酱和蚝油已经含有盐的成份。
热心网友 时间:2022-06-25 03:26
清炒萝卜丝1、将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;5、出锅装盘,用葱丝装饰即可。