发布网友 发布时间:2022-04-26 06:57
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-24 23:45
- 准备食材 -包菜 半颗醋 适量生抽 适量盐 适量糖 适量- 步骤 -1.最重要的就是泡菜用的母水制作,找个空罐子,放入三分之一罐水,加入生抽,醋,糖,盐等调料,咸淡可以自己尝尝控制,醋不要多,主要靠酱油。再放入大蒜,红辣椒,青辣椒,最后就是切成丝的包菜,盖上盖子,放在通风阴凉处,等待开封。- 小贴士 -泡包菜的水不能是生水,为了省时间,我用的纯净水。