脆皮花生米用的是面粉还是淀粉
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发布时间：2022-04-26 06:57
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-24 23:43
脆皮花生米用的是面粉，1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时，捞出控干水；锅内放入白砂炒热，倒入花生仁炒熟，取出筛去砂粒，冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替，或放入烘干箱烘脆)。
热心网友
时间：2022-06-24 23:43
最好是淀粉，用好些质量的淀粉
